跪行至侧，颤声道：「王、王上…奴、奴才斗胆…」他伸出不停颤抖的手，虚虚地比划着那块鹿腩，「这、这肉有纹路，顺、顺着纹理切，省力，吃着也软和…逆、逆着纹理，容、容易散碎，嚼着也费劲…像…像这样…」他极其缓慢地做了个下压切割的动作，生怕快了会惊扰圣驾。

嬴政凝神看去，见御厨动作轻缓，似颇为省力，便也依样画葫芦，控制着力道，尝试慢慢切下。然而，他低估了肉的韧性，这一刀下去，力道过于轻柔，只听「嗤」的一声轻响，刀刃陷入肉中却未能完全切断，软韧的鹿腩顽强地连接着，彷彿在无声地嘲笑他的迟钝。

这细微的阻滞感，却瞬间激起了帝王久违的好胜心与…被冒犯的恼怒。一块肉安敢如此顽抗？

他眉头猛地一拧，不再耐烦这等细緻活计，运起沙场劈杀的刚猛力道，手臂肌肉骤然紧绷，高举菜刀，以力劈华山之势，猛地一刀斩下！

「哐当——！！！」

一声惊天动地的巨响炸开！那厚实的榆木砧板如何承受得住这般雷霆万钧之力，应声从中裂成两半！那块倒霉的鹿腩被这巨力震得飞弹而起，在空中划过一道弧线，不偏不倚，「啪」地一声，结结实实砸进了正紧张观望、瑟瑟发抖的太医令徐奉春怀里！

「哎呦娘呀！」

徐奉春只觉一个冰凉滑腻、沉甸甸的物事撞入怀中，低头一看竟是那块生肉，吓得是叁魂去了七魄，脑中瞬间只剩下「刺驾」二字，尖叫声凄厉无比：「刺、刺驾？！不是老臣啊！冤枉啊！」话未说完，已是双腿一软，抱着那块「凶器」鹿肉，直接瘫软在地，翻着白眼差点当场晕厥过去。

几乎在同一时间，玄镜身影如鬼魅般一动，瞬间从原地消失，下一刻已单膝跪在瘫倒的徐奉春身旁。但他并非搀扶，而是一手如铁钳般迅速检查那块鹿肉，指尖感受着那被君王巨力撕裂的纤维断口，其粗糙不平的触感，竟与某种以钝刀执行的、极致缓慢的刑罚所產生的创面惊人地相似…

「噗嗤——」

一直强忍笑意的沐曦，终于被这鸡飞狗跳、荒诞至极的一幕彻底击破心防，银铃般的笑声再也压抑不住，清脆地迸发出来，充满了整个尚膳监，与现场紧张惊恐的氛围形成了鲜明至极的对比。

嬴政脸色铁青，盯着那裂成两半的砧板和吓瘫的徐奉春，感觉比当年攻鄢郢时遇到楚军顽强抵抗还要难受挫败。这庖厨之内的「战事」，竟比沙场征伐更难以掌控。他从牙缝里挤出命令：「换砧板！」

新的砧板迅速被战战兢兢地送上。这一次，御厨长几乎是涕泪横流地跪求：「王、王上…万金之体…不、不敢再劳您大力…可否、可否容奴才…」

「囉嗦！」嬴政不耐地打断，但语气终究缓了半分，算是默许了指导。御厨长如蒙大赦，连忙爬起，却不敢完全站直，就那么半躬着身子，用颤抖的双手，极其小心地虚覆在嬴政握刀的手背上。

「王…王上…请、请您执刀…奴才…奴才引着您…」

御厨长的声音气若游丝，「这、这鹿腩…需、需逆着纹理…慢、慢些切…找、找到筋膜之间的隙缝…对…对…就是这…轻轻推过去…」

嬴政紧抿着唇，压下心头那股想一刀劈开的暴躁，极不习惯地任由御厨长引导着他的手腕，感受那细微的切割角度和力度变化。他天资极高，虽从未接触，但在御厨几乎是屏息的指导下，竟也慢慢将那块鹿肉切成了大小虽不匀称、但总算勉强过得去的块状。

接下来是调味。另一名御厨赶紧捧上早已备好的葱段、薑片、酒和盐等物。

「王上…清、清燉重在原味…需、需先焯水去腥…」御厨长指挥着旁人将切好的鹿肉块放入冷水中，一边壮着胆子对嬴政解释，「水、水沸后…撇去浮沫…鹿肉捞、捞出备用…」

嬴政皱眉看着这一套繁琐程序，强忍不耐。

「然、然后…另起一锅清水…放入鹿肉…下、下葱姜…酒少许…去腥增香…」御厨长一边说，一边示意旁边的助手将材料递过来。嬴政依言，将那些他叫不出名字的香辛料逐一投入锅中，动作僵硬，彷彿在佈置军阵。

「最、最后…盖上锅盖…文火慢燉…时辰到了…自、自然酥烂…临出锅前…再、再调入盐味即可…」御厨长总算将最关键的步骤说完，已是满头大汗，如同虚脱。

嬴政看着那口终于盖上盖子的锅，里面的鹿肉和水开始慢慢加热，一种极其陌生的、需要等待的感觉油然而生。这与他惯常的雷厉风行截然不同。

歷经这一番理论与实践结合的「千辛万苦」，这道工序复杂的「清燉鹿腩」总算是勉强入了锅，开始燉煮。

还未等嬴政稍松口气，另一名御厨已颤巍巍地捧上一个大水盆，里面一尾鲜活肥硕的鲤鱼正有力地甩动尾巴，溅起一片水花。

「王、王上…接、接下来是处理这条活鱼…」御厨的声音里充满了绝望的预感。

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御厨战战兢兢地递上一个大水盆，里面一尾鲜活肥硕的鲤鱼正有力地甩动尾巴，溅起一片水